韩国白菜价格为什么暴涨？2020涨价至一棵30块人民币(2)

　　之前报道：

　　很多国内观众都知道，韩国人的餐桌上少不了泡菜，白菜价格一直备受韩国消费者关注。

　　韩国农水产食品流通公社发布的数据显示，最近韩国白菜的平均零售价已经从去年每棵2827韩元，涨到了4339韩元，约合25元人民币，涨幅超过50%。

　　同时，韩国人经常吃的洋葱、萝卜、黄瓜也分别上涨了73%、51%和43%。

　　由于天气突然转热，近期买西瓜降暑的韩国消费者数量大增，在首尔不少超市中，每个西瓜卖到16680韩元，约合人民币100元左右，同比涨幅达16.6%。

　　气候异常 韩国春季白菜产量或减少

　　今年韩国3月高温，4月低温，5月降雨量又陡增，接连不断的异常天气导致农作物收成不佳。以白菜为例，今年韩国春季白菜的主产地庆尚北道、江原道等地区的种植面积虽与往年基本持平，但是受气候影响总产量预计将同比减少近一成。

　　供需失衡拉高韩国“菜篮子”产品价格

　　今年韩国泡菜出口量持续增加，5月份更是同比增长55.6%，这也使得流入一般消费市场的白菜量大幅减少。

　　另外疫情之下，人们在家做饭的频率增加，最近韩国学校开学，给学生供餐需要大量蔬菜等原因，都使得果蔬需求量大增。在供给减少和需求增加的背景下，韩国的“菜篮子”产品价格不断被拉高。