狗不理包子王府井店门店关闭 集团品牌遭遇差评事件回顾(2)

  声明还称,此次事件反映出狗不理集团对加盟店管理上存在疏漏。集团上下正在进行反省,组织旗下所有酒店对照网友提出的评价逐一进行自查并严肃整改,进一步提高客户满意度;加强对加盟店的管理,再次严明直营店和加盟店重大事件管理报批规章制度和惩罚机制,一旦出现类似事件严惩不贷。

  时间回溯到9月8日,一位博主在大众点评上找到北京王府井/东四地区评分最低的餐厅——评分2.85的狗不理包子王府井总店,以亲身行动来感受一下这家餐厅“到底有多差”。

  博主点了两屉包子和小米粥花费近百元,其中一屉8个的酱肉包60元,一屉8个的猪肉包38元。吃完后,他在视频中总结说,“酱肉包很腻,而猪肉包则是皮厚馅少,面皮粘牙。难吃倒算不上难吃,但两屉包子将近100块显然是有点贵了,20块左右的话比较合理。”

  这则视频在当时并没有那么多的点击量,在2天后该视频被另一个博主转发后才火了起来,截至目前已有1387万的观看次数。不过真正引发热议的是狗不理王府井总店的声明。

  9月10日,狗不理包子王府井总店在微博发文称,认为这一视频给王府井狗不理餐厅造成了不良社会影响。同时视频作者在未征求餐厅同意的情况下,擅自拍摄剪辑,侵犯了餐厅名誉权造成相关经济损失;餐厅要求作者和转发方立即停止侵权行为,并在国内主流媒体道歉,同时表示已经向北京市公安局网安支队报警。

  正是这则声明把狗不理包子推上了风口浪尖,也让狗不理包子遭遇公关危机。如今狗不理王府井总店的微博账号已经被删除,当时的这份声明也被删除。

  
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