海参涨价40%！2020滋补类行业为何销量价格大涨？

　　据央视财经报道，今年海参销量出现了明显增长，要比往常翻一倍。多家电商平台滋补综合品类的销量涨幅在50%左右，有的单品销量甚至出现翻倍。

　　在北京的一家市场，目前干海参的价格涨到了每斤5000元左右。

　　海参主产区主要在辽宁、山东，两年前的高温天气原因致使当地产量出现下降，直到当前还未完全恢复，今年产区40%的涨价过不久就会传导到终端市场。

　　大连海星岛食品有限公司负责人李克诗：大连地区海参产量损失了百分之七八十，海参的生长周期需要三到五年，2018年到现在，正好是两年，但是海参的盛产周期还没有恢复。

　　据中国中医产业协会数据显示，今年我国滋补类行业中仅海参、燕窝、花胶的生产企业数量近3000家，相比去年增加了500多家，业内人士表示，未来我国传统滋补行业将持续快速增长态势，市场规模五年后将达到2000亿元。

　　来源：央视财经