广东奶茶消费全国排名首位！2021支付宝春季奶茶消费报告解读(2)

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　　据支付宝发布春季奶茶消费报告显示，南方人比北方人更爱喝奶茶：在奶茶消费TOP10省份里，南方占八席，而北方仅山东和河南两省榜上有名。

　　最早引入港式、台式奶茶，并将果茶发扬光大的广东省，奶茶消费全国第一，广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶。

　　消息曝光后，#广东奶茶消费全国第一#话题登上热搜。有网友表示：“爱喝奶茶的广东人来啦，每周平均3杯，不敢多喝，但是又戒不了”。

　　调研显示，大多数年轻人喝奶茶会“上瘾”：平均最多一周能喝3杯。奶茶还是社交利器，随着3月天气回暖出门逛街增加，奶茶门店的人均消费也增长了2杯，线上购买奶茶则多了1.5杯。

　　支付宝最新搜索热度指数显示，奶茶品牌益禾堂在近期支付宝上搜索上涨453%，三月促销活动上线仅2天，20万张消费券一抢而空。而七分甜和黑泷堂搜索量则紧随其后，分别激增312%和184%。

　　当然，奶茶虽然好喝，但也不要“贪杯”。专家认为，饮奶茶过多可能有以下几方面健康隐患。

　　首先是热量过高。每100克奶粉含碳水化合物约50克，含脂肪约20克，如果是甜奶粉或全脂奶粉，糖和脂肪含量更高。

　　此外，糖纳红豆、椰果、珍珠等都是加工食品，前两者配料中，白砂糖含量都排前三位，而珍珠中虽没有加糖，但其本身由木薯淀粉制成，热量也很高。调制奶中加的糖浆等，糖含量也高。

　　其次是咖啡因过量。咖啡因含量取决于茶水浓度，除了用茶包泡，还有的是用茶叶提取物或茶粉冲泡。

　　另外还有反式脂肪摄入。反式脂肪藏着很多物质里，植脂末就其“藏身大户”之一。一些奶茶店为节约成本会用奶精代替奶粉，有的店直接用奶茶粉冲调。奶精、奶茶粉中都含植脂末。