日本番茄酱大王可果美公司简介:停止进口番茄上热搜

  据日媒《日经亚洲》(Nikkei Asia)4月14日 报道,日本的主要番茄酱生产商可果美(Kagome)已停止从新疆进口番茄。

  资料显示,可果美是日本一家以番茄为原料的食品和蔬果汁制造商和经销商,同时也是日本最大的番茄酱和番茄汁供应商。

  据报道,可果美从去年起已停止进口用于某些酱料产品的新疆番茄,而已经进口的新疆番茄则将在今年年底使用完。

  过去几年,可果美从新疆采购的番茄(以番茄酱的形式运输)数量一直在下降。目前,新疆番茄在该公司使用番茄中所占比例还不到1%,完全可以选择其他国家的番茄取而代之。

  根据中国国际贸易促进委员会旗下中国贸易投资网去年4月整理的图表显示,在2019年新疆番茄酱出口国家中,日本排在第十;而在2019年新疆大桶番茄酱出口国家中,日本则排名第九。

  番茄,又名西红柿、洋柿子,是从异域传入中国的。据联合国粮农组织(FAO)的数据显示,2019年,中国是全球最大的番茄生产国,提供了约6276万吨番茄,约占全球产量的35%。

  作为我国重要的番茄制品生产和出口基地,新疆因光照时间长、昼夜温差大、气候干燥少雨,在发展番茄种植业上具有得天独厚的优势。据媒体2019年7月介绍,在新疆,相关企业一年能加工380万吨番茄,这里番茄制品的年产量超过了65万吨,占全国总产量的90%。

  央广网《三农中国》节目也介绍,新疆的番茄和平时吃的番茄还不太一样,它比较容易储藏和运输,而且汁水少,更适合加工成番茄酱。于是,番茄酱出口就成了新疆番茄生产的一大特色。

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